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Formen-Reich

Ein Kex für alle Fälle.
Text: Sandra Broeske  /  Fotos: Peter Olschinsky.

 

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Handelskai 300. Güterzüge und Autos donnern vorbei. Auf der anderen Straßenseite der monumentale Hotelkomplex des
Hilton Vienna Danube. Fast übersieht man das kleine Gassenlokal mit den zwei Schaufenstern in der schmucklosen Fassade
eines 60er-Jahre-Baus, wäre da nicht das bunte Neonschild „open“ in der Ecke des einen. Kexfabrik? Also, eine „Fabrik“ stellt man
sich ja gemeinhin anders vor. Die Dimension ist überschaubar: zwei Räume, die privat wirken und eher an eine Galerie erinnern.
Der Zauber liegt im Detail: Keksformen wohin das Auge blickt, an Wänden, in und auf Kommoden,
Vitrinen – dies hier muss das Schlaraffenland für Lieb-haber von Ausstechformen süßen Kleingebäcks sein. ...

 

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